Om oss
Digger Deig er et bakeri-konsept utviklet av Venus Pongpai i 2023. Vi lager New York-style cookies på Rice & Spice's storkjøkken på Menstad i Skien. Rice & Spice bruker ikke kjøkkenet tidlig på dagen så dette er en måte for oss å utnytte kjøkkenet bedre på.
Venus har også en del erfaring med å lage selskapskaker gjennom Cake O'Clock.
DiggerDeig-konseptet eies av Rice And Spice AS.